LASANHA DE PANQUECA DELICIOSA HUMMMMM!!!!!
olá meninas(o)!
esse é a minha primeira de muitas receitas,que vo colocar aqui pra todos voçês, espero que gostem,pois
faco com muito amor e carinhos. Espero contar com ajudar de voçês pra continuar com o blog...
Bom hoje trago uma receita facil e deliciosa vamos a ela então.
meio quilo de farinha de trigo sem fermento ( essa medida é pra 2 lasanhas )
4 ovos
meio litro de leite
1 copo de oleo (copo americano)
1 colher (chá) rasa de sal ou um pacote de queijo pequeno
Coloque todos os ingretientes da massa no liguidificador bata tudo ate ficar amassa bem homogenia.
ela fica bem molinha. em uma frigideira ante aderente aqueca um fio de oleo,com uma concha vai colocando amassa espalhe a massa com uma colher,depois vire a massa pra dourar a massa do outro lado,e assim você faz ate terminar a massa.....
INGREDIENTES DO RECHEIO:
2 molhos prontos de tomate ( o de mercado tradicional )
3 tapletes de caldo de galinha (sabor de sua preferencia)
2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
2caixinhas de creme de leite (opcional)
1 lata de milho derve
opcional 1 lata de ervilha ( ñ coloquei pois ñ gosto)
1 peito de frango desfiado (comprei o prato com o frango desfiado)
500g de quijo mussarela (ou da sua preferencia)
500 g de presunto
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
Em uma panela coloque o molho pronto de tomate o tablete de caldo de galinha, as duas colheres de margarina e refouge ,depois que subir fervura você acrecenta as duas caixas de creme de leite mexe ate emcorporar todos os ingredientes,o frango você so coloca um caldo de galinha reservi......
MODO DE PREPARO DA LASANHA:
Coloque em uma traversa que possa ir ao forno ou micro-ondas a lasanha, espalhe na forma um pouco do molho,
coloque 4 panquecas para forra o fundo da forma ou coloque a quantidade que forre tosda a sua forma coloque um pouco de molho em cima das panquecas,depois coloque o peito de frango, o milho e a ervilha, o presunto e o queijo assim por diante....Você faz esse processo ate terminar todos os engredientes. Por fim leve ao forno ou micro-ondas e quando o queijo derreter esta pronto pra se deliciar.
Bom eu fiz pra aconpanhar uma salada de maionese e um frango assado e é claro um arroz braco que nao esta na foto.
Gente espero que gostem e ate a procima receitinha beijooooos
